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avec quelques tomates en sauce du soleil ...

... et une gelée de pommes

Tempête du jour ...

Waouh On peut dire que ça pulse dans le Sud...

magnifique et inquiétant

De bien belles photos. Merci de nous les montrer.

Question : les pots de tomates "en sauce du soleil" sont-ils stérilisés ? Si oui, combien de temps ?

Merci d'avance.

Oui, Zarya, les bocaux sont stérilisés 10' à l'autocuiseur, à partir de la mise en rotation de la soupape .
Par contre pour les tomates nature, je les fais précuire un peu pour en mettre + dans chaque bocal et là,
je compte 20', parce qu'il n'y a que très peu de cuisson en amont !

La surprise de novembre ...

... la dernière récolte, avant arrachage complet des plants

... et quelque vingtaine de pots de confiture plus tard

En voila de belles photos! et de saison en plus, enfin sauf la fleur de tomate

pas mal du tout ta corbeille de mi-novembre !

j'ai aussi des fleurs sur 2 plants de tomates ... les intrépides !!!

Un truc sympa à voir :
http://www.arte.tv/guide/fr/047959-000- ... -la-tomate