Les piments du garagiste 2017

Des fourmis dans les doigts ?
Présentez vos cultures de piments et de poivrons.

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papo4334
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar papo4334 » 08 juil. 2017 08:56

:)
Chaque fruit est minuscule, mais si cela se passe bien, le plant devrait te donner entre 80 et 200 fruits dans la saison (j'ai 6 plants pour mon stock de l'année).

Remarques :
-- Les fruits entiers et natures (avec la queue) supportent très bien la congélation sans trop de perte d'arôme ; en revanche, ils perdent pas mal au séchage
-- Les fruits de septembre (au moins chez moi) tapent 1 niveau de plus que ceux de juillet
-- pour mon palais, dans un plat, le bon équilibre force/saveur pour parfumer et pimenter sans masquer la saveur originale du plat, se situe entre 1 et 2 fruits par part individuelle

patricio
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar patricio » 09 juil. 2017 09:23

hola
interesant ce chinese faudra que je l'essai l'année prochaine gardé des graines les amis

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 14 juil. 2017 23:20

WP_20170714_12_41_25_Pro_DxOR.jpg
Fidalgo Roxa x Grao de Bode

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mustang
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar mustang » 14 juil. 2017 23:25

Déjà de nombreux fruits qui prennent de la couleur , et encore des boutons floraux , on a déjà une idée de sa force ou pas vraiment ?

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 14 juil. 2017 23:38

Il doit se balader entre 6 et 8, c'est la première saison, donc ce n'est pas précis, de plus, comme tous les croisements, les surprises sont toujours possibles :P

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 15 juil. 2017 16:50

Deux plants de Pepperdew ( :mrgreen: )
J'espère que leurs fruits seront à la hauteur de mes espérances

WP_20170715_13_50_26_Pro_DxOR.jpg

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 21 juil. 2017 08:52

Patricio m'a généreusement offert des graines d'un piment "Long Orange" provenant de Bolivie.
Je ne suis pas certain d'avoir tout bien compris, sont-ce les fruits qui sont longs ou bien est-ce le plant qui est long ?

Pour le moment, c'est le plant, il plus que 1,5m

WP_20170720_18_22_54_Pro_DxOR.jpg


Et c'est à cette hauteur qu'il a décidé de fourcher :doh:

WP_20170720_18_23_08_Pro_DxOR.jpg


J'aurais envie de le rebaptiser "Grand Echalas Orange" :mdrrr:

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 23 juil. 2017 15:36

Avis à ceux que cela pourrait (éventuellement) intéresser : je ne pense pas qu'il y aura pénurie de Rocoto cette saison

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Le "petit"
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envergure
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WP_20170723_15_04_35_Pro_DxOR.jpg
Le grand
WP_20170723_15_01_04_Pro_DxOR.jpg
WP_20170723_15_01_22_Pro_DxOR.jpg
WP_20170723_15_01_32_Pro_DxOR.jpg


Sachant qu'avec un seul fruit, je peux faire plusieurs rations de Rocotomate :mrgreen:

bigbird
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar bigbird » 23 juil. 2017 15:44

:miiiam:

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mustang
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar mustang » 23 juil. 2017 15:45

À propos des rocotos sais tu me dire à quel moment semer pour que les plantes fassent maximum 40 cm fin mars début avril

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 23 juil. 2017 16:34

Le tout est de savoir ce que tu désires vraiment :

- Avoir un plant de au moins 40cm, mais pas plus
- Avoir un plant qui ne dépasse pas 40cm

Et en plus, cela dépend de la variété...

Semis janvier 2016

WP_20170723_16_20_05_Pro_DxOR.jpg
Brown Rocoto


Semis janvier 2017

WP_20170723_16_12_29_Pro_DxOR.jpg
Rocoto Marlène


Dans tous les cas, les Rocoto, c'est une école de patience, si mes souvenirs sont bons, mon premier Brown Rocoto, variété rare et particulièrement lente, a mis 18 mois pour faire son premier fruit et quelque chose comme 3 mois pour le mûrir.

En conclusion, avec une précision de +/- 1 an, je dirais en janvier :mdrrr:

Pour avoir des monstres comme ceux qui sont en prod actuellement, il faut compter deux à trois ans.
Je suis d'ailleurs épaté, même si c'est pour cela que je l'ai semé, par Rocoto Marlène qui fleurit à seulement sept mois...
A mes yeux, Rocoto = hivernage obligatoire :wink:

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mustang
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar mustang » 23 juil. 2017 16:49

Justement ,j'ai besoin d'un plant de max 40 cm de haut fin mars pour pouvoir le transporter après il pourra croître à sa guise

Chriscal

Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar Chriscal » 23 juil. 2017 17:35

Alors en janvier, comme les autres.
Tu as des graines ? Tu sais déjà quelle variété te plairait ?

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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar patricio » 23 juil. 2017 18:04

hola
joli tous ça
pour le piment orange c'est le fruit qui est grand orange graine récupéré sur des fruits secs acheté sur un marché je pense que c'est un genre aji amarillo
pour les rocotos j'ai certains pieds qui ont du mal a faire des fruits les fleurs coulent , seuls les variétées hyper pube et montufar fructifient bien
c'est des semis de cette année semé en fevrier

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mustang
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Re: Les piments du garagiste 2017

Messagepar mustang » 23 juil. 2017 18:40

Oui j'ai des graines,je connais ces questions piège 8)


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