Les tomates du garagiste 2018

Pour ceux qui ont des fourmis dans les doigts.
Présentez vos cultures de tomates : le choix des cultivars, les semis, la préparation du terrain, les soins, les récoltes etc..

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Chriscal
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 29 oct. 2018 11:49

Et bien Willy, tu en as quelques kilos, bravo !
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 29 oct. 2018 12:09

Sans complexe, l'état de la cuisine hier

IMG_20181028_121946_DxO.jpg


En cours de cuisson : une sauce tomate rouge, une autre orange et dans le poêlon, un coulis de tomates cerises.
Sur le côté, quelques bouteilles de jus de pomme, 18 variétés de piments en attente et les poires qui vont servir à accommoder la compote de pommes. Et avec le restant des pommes, du jus.

Bref, j'ai pas encore fini :mrgreen:
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar willy59210 » 29 oct. 2018 12:22

:shock: En effet tu es loin d'avoir fini :!:
Plus je pédale moins vite et moins j'avance plus vite.
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Espiets » 29 oct. 2018 13:22

Une cuisine magnifique, comme j'aime :love:
Béatrice
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar bigbird » 29 oct. 2018 23:01

:plus1:
j'aime bien les cuisines où il y a de la matière première à profusion,
et donc où le champ d'expérimentation est grand ouvert par les multiples combinaisons possible,
et où nos recettes les plus basiques se renouvellent sans cesse par petites touches et variations de saison.
:coucou:

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Michèle » 30 oct. 2018 13:02

Voilà une cuisine bien habitée, très vivante!

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 05 nov. 2018 12:14

Bon, ce n'est pas avec cette récolte que je vais préparer une salade caprèse, mais dans une espagnole, cela fera merveille

IMG_20181103_163603_DxO.jpg
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar willy59210 » 05 nov. 2018 12:22

En accompagnement du concombre, oignon rouge, poivron et salade c'est trop pour la salade crétoise :wink: mais c'est encore une récolte sympathique pour la saison :super:
Plus je pédale moins vite et moins j'avance plus vite.
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 07 nov. 2018 12:15

Les premières rescapées du garage

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Michèle » 07 nov. 2018 12:34

Ta folle saison s'étire et s'étire encore dis donc!

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 08 nov. 2018 07:51

Oui, et je ne me lasse pas de la beauté des tomates (je n'oublie pas mes pim's chéris, mais la tomate est plus "conviviale").

IMG_20181107_131835_DxO.jpg


Des tomates coupées pour une sauce deviennent à mes yeux une œuvre d'art

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Espiets » 08 nov. 2018 09:17

Oui, les couleurs des tomates sont fabuleuses :love:
Béatrice
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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Michèle » 08 nov. 2018 14:36

D'ac, on se régale d'abord avec les yeux, tellement elles sont jolies. C'est pas Béa et moi que tu dois convaincre Chriscal. Il y a belle lurette que nous sommes tombées sous le charme.

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Chriscal » 13 nov. 2018 23:15

Les rescapées du weekend

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Re: Les tomates du garagiste 2018

Messagepar Espiets » 14 nov. 2018 09:04

dingue ! :ola:
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