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Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 29 oct. 2018 10:49
par Chriscal
Et bien Willy, tu en as quelques kilos, bravo !
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 29 oct. 2018 11:09
par Chriscal
Sans complexe, l'état de la cuisine hier
En cours de cuisson : une sauce tomate rouge, une autre orange et dans le poêlon, un coulis de tomates cerises.
Sur le côté, quelques bouteilles de jus de pomme, 18 variétés de piments en attente et les poires qui vont servir à accommoder la compote de pommes. Et avec le restant des pommes, du jus.
Bref, j'ai pas encore fini
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 29 oct. 2018 11:22
par willy59210
En effet tu es loin d'avoir fini
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 29 oct. 2018 12:22
par Espiets
Une cuisine magnifique, comme j'aime
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 29 oct. 2018 22:01
par bigbird
j'aime bien les cuisines où il y a de la matière première à profusion,
et donc où le champ d'expérimentation est grand ouvert par les multiples combinaisons possible,
et où nos recettes les plus basiques se renouvellent sans cesse par petites touches et variations de saison.
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 30 oct. 2018 12:02
par Michèle
Voilà une cuisine bien habitée, très vivante!
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 05 nov. 2018 11:14
par Chriscal
Bon, ce n'est pas avec cette récolte que je vais préparer une salade caprèse, mais dans une espagnole, cela fera merveille
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 05 nov. 2018 11:22
par willy59210
En accompagnement du concombre, oignon rouge, poivron et salade c'est trop pour la salade crétoise
mais c'est encore une récolte sympathique pour la saison
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 07 nov. 2018 11:15
par Chriscal
Les premières rescapées du garage
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 07 nov. 2018 11:34
par Michèle
Ta folle saison s'étire et s'étire encore dis donc!
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 08 nov. 2018 06:51
par Chriscal
Oui, et je ne me lasse pas de la beauté des tomates (je n'oublie pas mes pim's chéris, mais la tomate est plus "conviviale").
Des tomates coupées pour une sauce deviennent à mes yeux une œuvre d'art
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 08 nov. 2018 08:17
par Espiets
Oui, les couleurs des tomates sont fabuleuses
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 08 nov. 2018 13:36
par Michèle
D'ac, on se régale d'abord avec les yeux, tellement elles sont jolies. C'est pas Béa et moi que tu dois convaincre Chriscal. Il y a belle lurette que nous sommes tombées sous le charme.
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 13 nov. 2018 22:15
par Chriscal
Re: Les tomates du garagiste 2018
Posté : 14 nov. 2018 08:04
par Espiets
dingue !