Le jardin de JC en 2019

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar choupa » 28 janv. 2019 16:45

Ah pardon je croyais que tu étais breton sorry!

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 03 févr. 2019 14:06

Les premiers piments et aubergines, il faut attendre un peu pour le repiquage, ce n'est pas urgent,il n'y a qu'un plant par alvéole.
P2030665.JPG

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Espiets » 03 févr. 2019 14:51

oui, un plant par alvéole, tu peux attendre !
je sème plusieurs en godet
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 03 févr. 2019 15:08

Semis dans la serre, même s'il n'y fait pas très chaud
P2030681.JPG
-4°C dehors cette nuit.

P2030673.JPG
Oignons rouges de Florence, navets d'Auvergne, navets petrowski, batavia, sucrine.

P2030671.JPG
Cardons

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Oignons jaune paille des vertus

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Betteraves, choux fleur


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Lupins annuels, lupins de Russel, giroflées annuelles
P2030678.JPG
Lupins d'Alaska
P2030670.JPG
Digitales

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Espiets » 03 févr. 2019 15:26

n'arrive pas à suivre, pourtant, j'essaie!
Bon, jamais réussi un semis d'oignon ou de poireaux :oops:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar jeanmi22 » 03 févr. 2019 17:04

Whaou :!: tous ces semis :genial:

Chriscal

Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Chriscal » 03 févr. 2019 17:58

Magnifique !
Sans indiscrétion, il y a combien d'inscrits dans ton pensionnat :?: :mdrrr:

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar jeanmi22 » 03 févr. 2019 18:10

Un certain nombre, voir un nombre certain :mdrrr:

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 03 févr. 2019 19:35

Je n'ai pas tout montré, Il y a aussi d'autres salades (endives),des rutabagas et certains bacs n'ont pas encore germés :mrgreen:
Pour le nombre de pensionnaires, si on regarde bien, il est possible de les compter :mdrrr: (voir plus haut), avec quelques boutures de consoude et de thym.

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar choupa » 06 févr. 2019 08:03

oh la déjà les cardons tu les récoltes en été!

Les miens sont consommés en ce moment et le dernier que nous avons mangé était tout simplement exceptionnel .C'est un légume essentiellement d'hiver car il n'aime pas trop la chaleur et ils sont meilleurs quand ils ont subi un peu de froid .Cette plante résiste jusqu'à -5° sans trop de dommage pour peu que l'on ait pris soin de l'emmailloté comme il se doit.Après chacun sa méthode ...

Tu les cultives pour remplacer ceux déjà en place...?

Mais chapeau pour tous ces semis sans compter que je n'ai pas vu les tomates ,poivrons et aubergines ,etc...

J'ai noté aussi que tu avais déjà semé les endives ...moi je les sème au mois de mai/juin!

Bonne culture.

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 06 févr. 2019 10:01

Les cardons ne sont pas pour moi, mais pour des voisins à qui je les avais fait goûter. Ils sont destinés à une consommation d'automne, d'hiver voire de début de printemps.... Je vais peut-être en planter tout de même quelques uns en décoration.
Et effectivement, ils sont délicieux en ce moment.

Ce sont seulement les semis dans la serre, les poupos commencent à se remplir (2 étagères de 150x60 sur les 6)
J'ai semé les poivrons et aubergines (j'ai mis une photo des premiers plus haut) mais seulement quelques tomates (stupices et bogus fruchta) pour le début de saison.

Les endives, c'est un essai car les limaces m'ont détruit le semis (tardif) l'année dernière, et je tente de les repiquer avant leur activité. Mais je sèmerai en place aussi, sans doute fin avril (des blanches et des rouges) pour avoir de belles racines.

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar Espiets » 06 févr. 2019 10:10

tu fais bien d'en parler, cela fait plusieurs années que j'oublie le semis d'endives .
Béatrice
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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar JCBora » 06 févr. 2019 10:37

Elles me manquent beaucoup cet hiver, Une endive fraichement cueillie est un pur régal!

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar jeanmi22 » 06 févr. 2019 12:13

Tu m'étonnes :!:
Ici on arrive à trouver des racines à repiquer, j'en avait fait une année.
ça ct pas trop mal passé.

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Re: Le jardin de JC en 2019

Messagepar choupa » 06 févr. 2019 17:46

Les endives sont assez faciles à réussir.Le plus difficile reste l'obtention de belles racines et c'est vrai que ça commence dès le semis .Les limaces peuvent ralentir fortement la croissance qui est plutôt longue /chez moi ce fut les courtilières que je découvrais pour la première fois dans le potager bien que des soupçons de leur présence aient déjà été ressentis l'année précédente .
Ensuite elles ne supportent pas trop la concurrence ni le manque d'eau .Le sol doit aussi leur plaire à défaut de n'obtenir que des racines rachitiques inaptes à l'obtention de beaux chicons.
Quand on est au stade du forçage des racines il suffit de patienter une bonne quinzaine de jours avant de les replanter et après on récolte à foison .D'ailleurs aujourd'hui c'était endive associée aux différentes salades(laitue/mâche/scarole)+betteraves rouges+avocats quelques herbes et hop une entrée toujours agréable .
Ensuite ce fut encore des endives cuites préparées avec du cidre et le goût est assez original même s'il manquait un petit oignon ,oublié sur le plan de travail !

Un légume d'hiver incontournable c'est évident.
Pour le semis on a encore le temps /il ne sera réalisé qu'à partir de la mi-mai je pense.


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