yacon:poire de terre

[autrevie]

polymnia édulis
Un tubercule aussi juteux et sucré qu'une pomme
cella forme tout un chapellet de grosses"racines tubéreuses"
les feuilles sont jolie
je n'ai pas encore gouté ma production mais j'en ai déja gouté ailleur
ca pousserais dans les sol pauvres avec bien sur une rpéference pour les sols riches!
Elle adore l'humidité de l'air la mi ombre l'absence de vent
IL faut la rentrer l'hiver
meme si cella pousse sur la cordilère ca n'aime pas le froid de chez nous
photo:
http://images.google.fr/images?hl=fr&q= ... a=N&tab=wi

[Patrice]

bienvenue parmi nous

[Espiets]

bienvenue aussi !
Encore une tentation pour moi avide de nouveautés gourmandes .
Si je comprend bien, c'est un tubercule .
Quel est le mode de culture ?

[autrevie]

il aime l'eau et se bouture par division de tubercule
je ne l'ai que depuis 5 mois

[dany]

coucou autrevie,

Arrète donc de nous tenter avec tes légumes rares....
Je vais devoir acheter un terrain chez le voisin
Plus sérieusement tu la plante en pot et la rentre l'hiver ?
Ou bien récupère tu des tubercules qui se conservent en cave ?

dany

[autrevie]

les deux sont possibles.
mais je ne suis pas sur que les raines se conservent bien hors de terres.

il faudrais voir sur le site de Jean Luc Musel

[patricio]

bonjour je cultive le yacon depuis 3/4 ans je rentre les pieds en sous sol comme les dalhias cest dailleur la meme famille et je replante les petit tubercules en avril cest 1 plante de jours cours qui ne tuberise qu'a l'automne je la butte en septembre et ne les deterrent quen novembre avant les grandes gelee je les consomme crue dans les salade de fruits cest pas mauvais mais je ne me releverais pas la nuit pour en manger ceux que jai manger au perou etaient meilleurs climat adequate ou autres variete je sais quil en existe 3 ou 4 variete il serait interessant de comparer nos varietees a++

[dany]

bonjour je cultive le yacon depuis 3/4 ans je rentre les pieds en sous sol comme les dalhias cest dailleur la meme famille et je replante les petit tubercules en avril cest 1 plante de jours cours qui ne tuberise qu'a l'automne je la butte en septembre et ne les deterrent quen novembre avant les grandes gelee je les consomme crue dans les salade de fruits cest pas mauvais mais je ne me releverais pas la nuit pour en manger ceux que jai manger au perou etaient meilleurs climat adequate ou autres variete je sais quil en existe 3 ou 4 variete il serait interessant de comparer nos varietees a++

Bonjour patricio,
sur quel site de vente de légumes à tu trouvés le yacon ?
Je serais interessé de commander ce tubercule. amicalement
dany

[patricio]

bonjour je les ai eut par echange si tu trouve pas j'essayerai de t'en envoyer mais jai eu deja quelques demandes a++

[dany]

bonjour je les ai eut par echange si tu trouve pas j'essayerai de t'en envoyer mais jai eu deja quelques demandes a++

Merçi c'est gentil de ta part, si il t'en reste malgré les demandes.
j'ai regardé sur diffèrents site et ce n'est pas facile de trouver.
Je viens d'envoyer un mail à la ferme de st marthe pour savoir s'il envoie sur la Belgique car j'ai trouver des oignons patates sur leurs site (j'ai suivi les conseils d'espiets) et j'attend avec impatience leurs réponses..
l'espoir fait vivre

amicalement
dany

[patricio]

je fais le point des que jai le temps et te tiens au courant a++
patricio