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Jardin d'Auroreg en 2017, en vrac

Posté : 25 déc. 2017 17:04
par auroreg
Alors... en vrac.. :

Novembre:

Tarte aux pommes râpées
Je commence par là car je sais que c'est ce que vous aimez !
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Récolte de la totalité du persil, avant le gel.
Et bien le persil est toujours en place !
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résultat : Poisson à la crème fraîche et au persil (pour moi: idem mais à l'oseille)
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Re: Jardin d'Auroreg en 2017, en vrac

Posté : 25 déc. 2017 17:38
par Espiets
que va devenir ce poisson persillé ?

Re: Jardin d'Auroreg en 2017, en vrac

Posté : 25 déc. 2017 18:33
par auroreg
Qu'est-il devenu, plutôt!
il a été mangé !
De même que la tarte.
Ce n'était pas le même jour.

Re: Jardin d'Auroreg en 2017, en vrac

Posté : 26 déc. 2017 20:04
par auroreg
Le persil in situ, au 29/10
Vraiment contente du persil; bien volumineux et tout et tout. C'est la 2e ou 3e fois que je tente. Et la première fois que j'en ai comme ça. D'autant plus que j'en ai encore...
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Ma rhubarbe, au 3 juin:
Bonne production. Il y a eu des tartes !
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Une p'tite soif?
Première année que ma vigne donne ainsi !
Plein plein plein de raisins !
Petits grains, mais bons !
Un plaisir !
Préparation de dolmades avec les feuilles de vigne.
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Re: Jardin d'Auroreg en 2017, en vrac

Posté : 01 janv. 2018 14:10
par bigbird
:miam: