Plantain Lancéolé
Plantago Lanceolata L.
Famille : Plantaginaceae
Genre : Plantago
Synonymes : Plantain Etroit, Petit Plantain, Herbe aux Cinq Coutures, Herbe aux Cinq Côtes, Plantain Femelle, Herbe au Charpentier, Oreille de Lièvre, Bonne Femme, Herbe Caroline, Ribwort plantain...
Origine : probablement Afrique, Eurasie
Distribution et habitat : Plante très commune en Europe. On la trouve dans les pariries, les friches, sur le bord des routes et chemins.
Cycle : Vivace
Multiplication : semis ou division de touffes
Floraison : mai-septembre
Hauteur : 10 à 40 cm
Exposition : soleil, mi-ombre
Zone de rusticité : 6 à 10
Description :
Cette vivace présente de longues feuilles lancéolées dressées en touffe sur rosette basale.
De discrètes fleurs blanches forment un épi au sommet des tiges. Les fruits sont des capsules contenant deux graines.
Histoire Ce plantain est considéré comme l'une des plus anciennes plantes médicinales, possiblement déjà utilisé comme tel dès l'âge de pierre.
Grecs et Assyriens l'utilisaient principalement pour ses vertus cicatrisantes.
Utilisations:
Médicinales : Ses propriétés sont nombreuses : analgésiques, anti-microbiennes, antivenimeuses, astringentes, anti-tussives, cicatrisantes, sédatives, expectorantes, émollientes, également diurétiques et laxatives.
Culinaires : salade, soupe aux herbes, préparation façon épinards, omelettes...