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Tomates MORADO d'origine Espagnole

Posté : 23 août 2010 13:00
par Espiets
D'abord, je remercie Chi, de m'avoir offert spontanément des graines de tomate morado cultivées dans différentes région d'Espagne .
Morado signifiant violacé
je vous en présente 2 aujourd'hui :

Morado del Oria
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Très beau fruit rose de 250gr régulier , rond , aplati, aux épaules cotelés . Chair dense , sèche , farineuse et fade .

Morado de Fitero
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Très beau fruit rouge de 250 gr , régulier, rond , plat, aux épaules cotelées.
Chair dense très sèche, farineuse et fade .

Posté : 23 août 2010 16:38
par aflo59
tiens tu graves aussi les tomates, :?: :?: :?: :lol: :lol: :lol:

Posté : 23 août 2010 16:40
par Espiets
aflo59 a écrit :tiens tu graves aussi les tomates, :?: :?: :?: :lol: :lol: :lol:

oui, celles là, je les ai gravées, si on me les pique elles seront plus difficiles à trafiquer :wink:

Posté : 23 août 2010 16:45
par Michèle
C'est ce que j'ai pensé en voyant ton nom sur les tomates :roll:

Elles ont de très jolies couleurs, ces deux-là.

Posté : 23 août 2010 17:50
par Espiets
Très jolies couleurs certes, mais pas violacées comme leur nom le laisserait supposer :roll: , mais ce ne sont pas des purple .
Je suis en train de corriger la fiche sur l'encyclopédie qui présentait Morado comme étant de Vejer de la Frontera .
Absolument pas. la morado qui est sur l'encyclopédie est celle présentée chez Tatiana : http://tatianastomatobase.com/wiki/Morado
Et abolument pas celle présentée chez Ventmarin : http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... morado.htm
Celle de l'encyclopédie est vraiment violacée et non rose ou rouge, plutôt lisse, bien ronde , sans cotelage aux épaules .
Celle de Vejer de la frontera est rose, irrégulière plate et cotelée .

Posté : 30 août 2010 19:07
par Espiets
une nouvelle morado
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Posté : 30 août 2010 20:59
par Lulu
Ooooooooooooooooooh, elles sont beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeelles! :shock:
Toutefois, je suis pas certaine que ça pousserait bien ici...
Sont-elles tardives? Je présume que oui.

:D

Posté : 31 août 2010 11:16
par Espiets
Lulu a écrit :Ooooooooooooooooooh, elles sont beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeelles! :shock:
Toutefois, je suis pas certaine que ça pousserait bien ici...
Sont-elles tardives? Je présume que oui.

:D
oui, Lulu, elles sont belles et saines . mais, je te les déconseille fortement , d'abord, sélectionnées pour le climat espagnol, ensuite il sempblerait sélectionnées pour une utilisation commerciale , c'est a dire, belles, fermes , résistantes au transport, mais insipides . De plus leur nom de morado est injustifié, elles ne sont pas vilolacées , mais roses ou rouge :roll:
Si tu cherches une belle et bonne violacée, choisis la "vraie" morado, c'elle d'origine américaine , qui elle a la bonne couleur et est belle et bonne .
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Posté : 04 sept. 2010 19:30
par Espiets
ça y est, j'ai trouvé le pourquoi du comment !
Les Espagnols comme bon nombre de méridionaux, ont l'habitude de manger des tomates , juste tournantes, pas mures .
Dans ces tomates la couleur rouge ou rose monte alors que le vert n'est pas encore parti , ce qui donne des couleurs sombres qui s'éclaicissent à maturité .
Ainsi morado del oria
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pas mure est effectivement violacée


On trouve un exemple frappant avec la tigre verde, présentée ainsi par un site espagnol

Et ainsi en culture chez Eric
http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... _verde.htm

Posté : 05 sept. 2010 20:33
par Espiets
Morado de Cueva
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Tomate rose à épaules vertes
Ronde, aplatie , épaules cotelées . 250gr
Chair juteuse fine au bon goût de tomate rose

Posté : 28 sept. 2010 22:56
par sylvain34
Espiets a écrit :une nouvelle morado
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Je ne sais pas si c'est une petite erreur ou encore un synonyme mais il me semble que le nom exact est : Tomate morado de aretxabaleta (Aretxabaleta en basque ou Arechavaleta en espagnol est une municipalité et un village dans la province du Guipuscoa, située dans la Communauté autonome basque en Espagne )
Et en voiçi une autre cultivée cet été :
morado del rincon de ademuz :
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Trés belle et pas fade du tout ......... à mon goût !

Posté : 28 sept. 2010 23:26
par aflo59
Il semble que tu aies raison

antero a écrit :Bonjour à toutes et à tous

Chi, Ritalto désolé hier dans ma liste pour 2010 j’ai oublié de nommer également les graines que vous m’avez offertes.
Elles sont dans du beau terreau, bien au chaud et j’espère que ce sera une réussite
(J’ai semé 4à 8 graines de chaque variété)
Rosado de la sierra , De Conil, Morado de Aretxabaleta, Gigante de Avila, Robldillo de la jara, Negrillo de Almoguer, San Pedro de la Vina, Rosdo carnoso, Gallego, rosa de Huesca, Rosado de Ternal, Teta de Monja, Betalux, Ola polka, Flin Flon, Artic Fire , Artic Sun Spot.
De jolis noms qui inspirent aux voyages.
Bonne journée à toutes et à tous
Antero


On trouve Aretxaba-leta avec Google, ca qui peut expliquer la confusion

Posté : 28 sept. 2010 23:46
par sylvain34
une qui reviendra l'an prochain, c'est la Tomate Negrillo de ALmoguer, belle et bonne ............. comme toutes les autres !
Tomate Negrillo de ALmoguer
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Posté : 29 sept. 2010 08:13
par Espiets
Tu sais Sylvain , j'ai mis les noms que m'a donné Chi , si elle a abrégé , moi aussi .
Si elles ont été fades , farineuses et banales au gout, c'est probablement qu'elles ne sont pas adaptées à mon climat . Elles auraient peut être été meilleurses une autre année .
Le vrai problème, c'est leur nom de morado . A moins que morado soit un nom commercial , ces tomates ne sont pas violacées , mais roses ou rouge .

Posté : 29 sept. 2010 11:24
par sylvain34
oui Béatrice, moi aussi quand je l'écris, j'ai vite fait d'oublier ou de rajouter une lettre... encore une avec un nom bizarre et imprononcable !
Pour ce qui est du gout, ça dépend de tellement de choses ... mais chez moi aussi elles n'ont été que roses ou rouges, et pour le nom "morado" faudrait voir avec Chi ou peut être Christian s'ils en savent un peu plus. Et ça me fait penser aux variétés de type Livingston, j'en ai reçu avec des noms abracadabrantesques ... (pas facile à placer dans une discution ce mot !) comme Livingston fashion, Livingston prolific ou encore Livingston pineapple ...