Messagepar Tony 53 » 05 déc. 2006 16:00
Il y a quelques semaines, j'ai assisté à un cours sur les pays en Voie de Développement. Un ingénieur agriculteur au CIRAD nous parlait de la mise en place de marché interne en Afrique et notamment dans une petite région de la Guinée Bisseau qui connaît bien où il a évalué 3 marchés distincts : pomme de terre, oignons et la tomate.
Pour la partie tomate, ce fût un échec. En fait il s'approvissionnait en semences en Europe avec des variétés non hybrides avant à bon marché puis est venu l'apparition de semences hybrides mais trop cher pour l'Afrique. Donc ils ont récolté leurs propres semences. Mais il y a eu beaucoup de croisement et la démarche à suivre pour faire des semences fermières n'a pâs dû être respecté. Résultat, ils ont que des tomates dégénérés et très fragile pour le transport. Et une productivité plus faible. Du coup, les concentrés de tomates via l'europe et en particulier des pays bas est meilleur marché. Donc une production en déclin de la tomate...
Voilà pour l'histoire...