Le plaqueminier, qui théoriquement ne gèle que vers -12-14°C, enfin c'est ce qui était marqué sur l'étiquette du mien. (wai, disons qu'il crêve)
L'an dernier, il a fait plusieurs périodes de gel sur plusieurs jours, mais jamais en dessous de -9°C et bien je ne l'avais pas protégé et il a bien gelé. Il est reparti sur les stipulaires tout en bas des rameaux, Je lui est redonné une belle forme pendant la croissance. Je l'ai retaillé en novembre à la chute des feuilles. Puis je l'ai protégé avec plusieurs couches de voile et de plastique à bulle. J'ai retiré à la mi-mars les protections, il y avait un rameau qui avait déjà des bourgeons qui s'ouvraient. Sur les autres les bourgeons sortaient à peine. Maintenant il y a des rameaux qui commencent a présenter des jeunes pousses, d'autres ne repartiront que d'en bas.
Je pense que le plaqueminier est un arbre relativement sensible aux hivers et qu'il est plus adapté dans des lieux moins froids, en ville, près de l'océan ou de la méditerranée, maintenant il y a certainement des variétés plus résistantes.
Par ailleurs, les fruits que l'on trouve dans le commerce proviennent en majorité d'Espagne ou du Portugal.
Autre souci, le mien, il y a deux saisons avait produit 4 ou 5 jolis fruits, là encore les premiers gels de fin octobre on fait du dégât en gelant les fruits qui n'étaient pas assez mûrs.
En gros je suis assez déçu par cette expérience et j'adore ce fruit.
à moins que quelqu'un ne les veuille pour tenter l'expérience.
