Ail Eléphant , Allium ampeloprasum

Modérateurs : morpho, jeanmi22

Avatar de l’utilisateur
Espiets
Administrateur - Site Admin
Messages : 53445
Inscription : 17 Août 2006 16:46
Localisation : haute-garonne sud (600m)
Contact :

Ail Eléphant , Allium ampeloprasum

Messagepar Espiets » 12 Juil 2016 18:03

Variété : Ail Eléphant

Allium ampeloprasum ; var Ampeloprasum

Synonymes : Ail d'Orient
Famille : Alliacée
Exposition : Soleil, mi-ombre
Cycle : Vivace par le bulbe
Feuillage : vert
Floraison : mauve bleue
Parasites, maladies : rouille, limaces
Multiplication : plantation de caieux
Rusticité : Zone 7 (- 12 à - 17 ° C)
Dimensions (H x l): +de 2m à la floraison
Récolte : Juillet
Utilisation : toutes les utilisations de l'ail

Description :
Plante intermédiaire entre le poireau gousse et l'ail (allium Sativum)
Un géant qui atteint plus de 2 mètres à la floraison et dont les gousses énormes donnent des caieux de la taille d'une chataigne .
Parfois , pour des raisons inconnues au lieu de former des caieux en forme de coin, ils font des bulbes ronds qui plantés donneront des gousses normales.
La saveur est celle de l'ail en plus doux .
ail elephant 1.jpg
ail elephant 2.jpg
ail elephant 3.jpg
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
http://semences-partage.net/viewtopic.php?f=249&t=16691

Revenir vers « Fruits et légumes du jardin et fiches »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 3 invités