Variété :Kikinda Competition Strain Edible Gourd
Genre : Lagenaria longissima
Espèce : Ciceraria
Coureuse : oui
Fruit : long et étroit
Taille du fruit : 0,17/2 m
Poids : 5 k
Epiderme : Vert
Chair : tendre et savoureuse si jeune
Croissance : très grimpante
Utilisation : courgette jeune, décoration adulte et sec
Conservation : plusieurs années en sec
Description/information
Une calebasse de compétition et comestible en plus
Elle peut atteindre 2 m et reste tendre jusqu’à 1m. à ce moment là elle est tendre et savoureuse.
Originaire de Kikinda, une ville Serbe connue pour son fameux festival de la courge .
Ce type est cuisiné en Italie et en Afrique du nord.
Les feuilles et le bout des pousses sont aussi comestibles et délicieux
source : https://www.kcb-samen.ch/graines-de-cit ... ion-Strain