courge maxima Lakota

Pour parler des cucurbitacées de nos jardins

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bigbird
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courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 28 juil. 2018 00:25

une nouveauté chez moi pour cette année, la Lakota,
elle semble bien s’acclimater au pays Varois,
j'ai pas mal de fruits avec cette variété, alors que d'habitude, j'ai un mal fou
à avoir des fleurs femelles qui n'avortent pas avec mes cucurbitacées.

en version finale, avec son profil légèrement piriforme :
cucu-Dakota-02.png

et en version non-mature :
cucu-Dakota-01.png

8)

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Espiets
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Re: courge maxima Lakota

Messagepar Espiets » 28 juil. 2018 08:36

:love:
Béatrice
Puissiez vous récolter au centuple ce que vous avez semé .
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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 29 juil. 2018 00:42

coté gustatif, je vous en dirais plus dans peu de temps, mais selon mon fournisseur de graines,
c'est de la régalade assurée ! :D
sa chair est si douce que nombreux sont ceux qui la cuisinent en dessert (gâteau, soufflé, ...),
ou même crue en dé dans une salade de fruits mouillée au Banyuls ou au Rivesaltes .
:miam:

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar Zarya » 09 août 2018 17:39

N'oublie pas de nous tenir au courant quand au goût de ces cucurbitacées (et les recettes qui vont avec :D ) !
Elles sont grosses comment ?

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 10 août 2018 12:35

:coucou:
ce ne sont pas des gros calibres, environ 15cm de diamêtre, la première est en dessous du Kg,
les autres à venir semblent du même acabit autour du Kg, entre 750gr et 1,5 Kg.
c'est plus facile à partager et à transporter (pour les nomades comme moi). :wink:

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 07 sept. 2018 11:21

j'ai commencé à rentrer à l'abri des limaces ...
cucu-Dakota-03.png

:coucou:

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar Espiets » 07 sept. 2018 11:28

Elles sont belles et autant que je me souvienne délicieuses.
Béatrice
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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 07 sept. 2018 14:53

:coucou:
tant qu'à faire, si on peut avoir une "deux en un", à la fois esthétique et gastronomique,
pourquoi s'en priver ! :wink:

l'an prochain, je vais essayer en plus une variété à graine nue (pour la graine évidemment),
il y a 3 ou 4 ans, j'avais tenté Lady Govida, mais sans succès (pas de fructification) :spamafote:
si tu connais une variété à me recommander (pour ses graines), n'hésites pas,
ma prostate te remercieras peut-être un jour ... :mrgreen:

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 07 oct. 2018 23:07

parmi mes Lakota, c'est glissé un intrus,
cucu-spont.png
un plant spontané qui pourrait bien être une Musquée de Provence,

autre intrus, sensé être un patidou, mais ni le profil ni la couleur n'y correspond,
cucu-H.png
robe crème et forme de cœur cotelé,
une hybridation très probablement, comme ça arrive parfois chez les cucus.
:coucou:

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar Espiets » 08 oct. 2018 08:22

une acorn
Béatrice
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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 08 oct. 2018 22:14

Espiets a écrit :une acorn
:coucou:
bien vu !tu as sans doute raison, en tout cas ça y ressemble vraiment,
tout le problème est de savoir comment elle est arrivée là, dans mon jardin !!??? :hahaha:

enfin, tant que ça reste comestible, ... je prends ! 8)

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar bigbird » 17 déc. 2018 12:41

Zarya a écrit :N'oublie pas de nous tenir au courant quand au goût de ces cucurbitacées (et les recettes qui vont avec :D ) !

recette ici !
:coucou:

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar Zarya » 19 déc. 2018 11:27

Merci, je suis allée voir la recette et, en effet, ça semble bien bon !

Merci

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Re: courge maxima Lakota

Messagepar kigric » 16 nov. 2019 02:10

Chez moi cette année :Image
Un véritable gout de potimarron très prononcé, un régal!!


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