Citrouille Baby Bear
genre :cucurbita
espèce :pepo
variété : Baby bear
synonymes :
origine : Sud-Est des Etats Unis, Mexique.
coureuse :oui
fruit :Vert devenant orange à maturité.
Rond, aplatis côté ombilic et pédoncule, côte peu prononcées.
taille du fruit :10 à 12 cm de diamètre. Hauteur 8 cm.
poids : 0,5 à 1 kg
épiderme :Lisse et peu épais.
chair :Jaune foncé et épaisse.
description / information :Variété créée par Johnny’s en 1993 ( E.U )
Primée du All America Selections winner en 1993.
De culture facile elle offre de 5 à 12 fruits. Les graines sont très bonnes grillées.
croissance :110 à 150 jours.
utilisation :Décorations, sculptures, potages ,desserts, confiture.
conservation :3 à 6 mois.
Photo : KCB-samen