Courge Jarrahdale
genre :cucurbita
espèce :maxima
variété :Jarrahdale
synonymes :
origine :Amérique du Sud. Variété Australienne.
coureuse :oui
fruit : Gris vert à gris bleuté. En forme de roue.
Nombreuses côtes rondes et très marquées.
taille du fruit :25 à 35 cm de diamètre. Hauteur 15 à 20 cm.
poids : 4 à 10 kg.
épiderme :Lisse et dur.
chair :Orange, épaisse, sèche et fibreuse.
description / information :Variété de culture facile de très bonne qualité.
Elle offre de 2 à 5 fruits de saveur sucrée par pied.
croissance :110 à 130 jours.
utilisation :Potage, gratins, purées, sauté, frites, confiseries, confiture.
conservation :4 à 9 mois.