Courge La Madera
genre :cucurbita
espèce :maxima
variété :La Madera
synonymes :
origine :Amérique du Sud. Variété Américaine.
coureuse :oui
fruit : Rose, blanc crème, tache bleutée sur l’ ombilic.
Rond, aplati côté pédoncule et légèrement étiolé côté ombilic.
Côtes peu marquée, ombilic protubérant et couronné.
taille du fruit :25 à 35 cm de diamètre.
poids : 3 à 10 kg.
épiderme :Lisse, très dur et quelques aspérités liégeuses.
chair :Orange épaisse et ferme.
description / information :Variété de très bonne qualité et de culture facile.
Elle offre de 2 à 6 fruits par pied.
croissance :110 à 140 jours.
utilisation :Potage, gratins, purées, confiseries, confiture.
conservation :4 à 10 mois.