le gingembre est bon pour le manque d'appêtit, une pincée en poudre dans de la tisane de camomille, c'est bon.
On peut s'en servir aussi pour remplacer le sel dans la nourriture, en l'associant au romarin, à l'origan, à l'estragon, aux clous de girofle, à la sauge, au carvi à l'aneth....
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