Modérateurs : jeanmi22, Espiets
papo4334 a écrit :Après quelques préparation je crois pouvoir affirmer que l'exemplaire 1k est de force >= 8
Pourquoi : mes papilles me permettent (je pense et j'espère) de pour voir apprécier et estimer des préparations de de force 2 à 3 (chaleureuses à relevées)
Dans l'avant dernière préparation, étant parti de ~ 2 g de ce piment (sans graines ni matrice) cela a suffi pour rendre bien relevé (~1000 SHU) une purée pimentée à base d'olives noires, gingembre, ail ...... dilution 50 fois... ce qui donne une estimation de ~50 000 SHU
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